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SEASON Artisan Pâtissier
感謝隨性路過 讓我獲得再訪名單
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SEASON Artisan Pâtissier
感謝隨性路過 讓我獲得再訪名單

原以為只是一家法式甜點
沒想到餐點與選酒無可挑剔
(近期實在沒遇到令人驚艷的餐廳 ,今日能與它相遇 ,也算是2020最幸福之一了。)

一口接著一口的自然豬
賦予漫溢炭香 油脂飽滿肉嫩多汁
搭配炭烤鮮蔬與油醋醬芥籽完美

馬鈴薯泥麵疙瘩入口即化
搭配烤鹽焗杏苞菇與各種根莖時蔬
滿滿奶油味與黑胡椒香氣
很難與味蕾對抗停下叉子

而最令我驚艷的還是那顆
可以看現場製作的蒙布朗
熟成製後的西洋梨與萊姆酒栗子泥
入喉即鬆化的咖啡蛋白霜(像乖乖)
與低糖鮮奶油搭配得天衣無縫
上頭綴上的一小朵黑醋栗果醬
綿密口感藏入些許果味
是道層次豐富卻不甜膩的法式甜點

也許食物太完美
也或許今天是2020最後一日的好天氣
我覺得今天用餐真的太完美了
感謝一切在這個日子裡發生
與我的好友V一起共度這麼棒的時分

炭烤自然豬 $780
根莖時蔬奶油麵疙瘩 $320
自然酒$280
馬可波羅花果薰香冰紅茶 $160
超級蒙布朗$380

Season 敦南旗鑑店

Outfits AIR SPACE AIR SPACE LADY

#seasonartisanpâtissier #法式甜點 #大安區美食 #超級蒙布朗 #現做甜點 #必收藏餐廳


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